一、功能及要求:目前分局机关一、二院食堂配送合同已经到期,为继续做好分局民、辅警餐饮保障工作,规范食堂食材采购流程,保障机关干部职工的伙食质量,营造更加优质的用餐环境。现拟对开福分局机关食堂采购食材配送(标段二:肉食水产类等)进行公开招标,确定食材供应商,服务期2年,合同一年一签。二、相关标准:1、按照采购人的要求,供应商按质按量按时按地给采购人供货。2、送货质量:(1)鲜肉类及禽类全部来源于国家认可的正规肉联厂,同时保证每批次有检疫合格证,确保每日新鲜。(2)海鲜、水鲜产品必须鲜活,符合国家食品卫生标准。(3)严禁出售假冒、变质、过期的产品,供应的货物达不到国家有关食品卫生标准属供应商原因造成食物中毒或其他损失,其经济和法律责任全部由供应商承担。3、退换货处理:对于货品品种、型号、数量、规格或质量达不到要求的,采购人要求退换货,供应商应保证在采购人指定的时间内送到。4、采购人临时加货处理:当采购人临时增加用餐人数或有客餐任务时,供应商应在采购人下单后2小时内供应到位,确保采购人能准时开餐。临时加货如是在采购人附近市场购买,补货的货品价格按实际零售价执行。5、接到采购人的订菜通知后,个...
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